最近两年最流行的烤鸭项目，因为快手上一句“干一年买车买房”从而走红于网络
与传统烤鸭不同，铁板鸭的鸭肉经过腌制上烤炉，烤熟之后用铁板进行下一步调味，最终制作出爆红的网络铁板鸭。
因为其口味多变，肉质鲜嫩，价格实惠，深受各年龄人群的喜爱，在大学小吃街、商场、临街档口都有着美味的忠实粉丝。
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